Toronto’daki en iyi sağlıklı gıda mağazaları, organik ürünler ve toptan yiyecekler, yerel ürünler, doğal deterjanlar, sabunlar, losyonlar ve daha fazlasını sevenler için mutlaka uğranması gereken yerlerdir. Amaç sağlığı artırmak, çevreye duyarlı bir yaşam sürmek ya da ikisini ustaca birleştirmek olsun, bu mağazalar hayallerinizi gerçekleştirmek için ziyaret edilecek yerlerdir.
İşte Toronto’daki en iyi sağlıklı gıda mağazaları.
Essence of Life Organics
Kensington Market’teki Essence of Life, şehrin en iyi sağlıklı gıda mağazalarından biridir. Fiyatlar burada Noah’s ve Big Carrot’a göre çok daha uygun ve ürün yelpazesi harikadır. Elma ezmesi, organik fıstık ezmesi ve tahin gibi ürünlerin de dahil olduğu geniş bir toptan ürün yelpazesi bulunur.
Big Carrot
The Big Carrot, 1983’ten beri Danforth’ta etik ve sağlıklı alışverişin tek adresi olmuştur. Alışveriş ve yeme alışkanlıklarımızı değiştirmeyi hedefleyen birçok sağlıklı gıda marketi gibi, The Big Carrot da çalışanların sahip olduğu bir mağazadır. Ayrıca, Kanada Organik Standardı’na uygun olarak sertifikalandırılmış ve Organik ve GDO’suz Proje onaylı ürünlere öncelik vermektedir. The Big Carrot, Carrot Common olarak bilinen bir alanda yer alır ve bu alan, Big Carrot’ın topluluk değerlerini paylaşan çeşitli işletmelere ev sahipliği yapar. İçerisinde bir meyve suyu barı, önde Carrot Kitchen ve geri kalan kısmı ise tipik bir market düzenine sahiptir.
Healthy Planet Danforth
Healthy Planet, Danforth’ta yer alan mağazasıyla şirketin Toronto’nun merkezi bölgesine ilk adımını atıyor. Ancak bu yeni adres, şirketin Danforth ve Carlaw’daki debutuyla tanıttığı tek yenilik değil. Bu mağaza, Scarborough, North York, Pickering, Markham, Mississauga ve Etobicoke’daki Healthy Planet şubelerinden farklı olarak yeni bir espresso ve organik meyve suyu barı ile birlikte vejetaryen, vegan ve çiğ yiyecekler sunan tam bir kantin de içeriyor. Raflar, sağlıklı bir gıda mağazasında bulabileceğiniz ekolojik dostu güzellik ürünlerinden protein tozlarına ve organik atıştırmalıklara kadar her şeyle dolu olsa da, burada ayrıca sıcak yemek tezgahı da bulunuyor. Healthy Planet kantini ve meyve suyu barının müdürü ve sertifikalı beslenme uzmanı Heidi Horowitz, “Taze salatalar, çorbalar, güveçler, sandviçler; gerçekten her şey olacak,” diyor. “Ve iki günlük bir dönüşüm planlıyoruz.”
Nature’s Emporium
Nature’s Emporium, sağlık gıdaları ve takviyeler, çevre dostu temizlik ürünleri, organik ürünler ve daha fazlasıyla dolu bir markettir. Yerel zincirin Toronto’daki tek şubesi olan bu 25.000 metrekarelik mağaza, sağlık meraklıları için olmazsa olmaz ürünlerle doludur. Nature’s Emporium, 110 Harbour Street, ünit 201’de bulunmaktadır.
The Sweet Potato
The Sweet Potato, yerel ve organik ürünlere ve topluluk değerlerine odaklanan bağımsız bir markettir. Başlangıçta High Park Organik Pazarı olarak faaliyet göstermiş, ardından hızla tam teşekküllü bir mağaza haline gelmiştir. Talebin artmasıyla birlikte, orijinal konumlarından ayrılarak, şu an bulundukları yüz yıllık binaya taşınmışlardır. Orijinal mağazanın neredeyse dört katı büyüklüğünde olan bu yer, eskiden tren raylarının içinden geçtiği ve yükleme yapılan eski bir tahıl fabrikasıydı. Daha sonra, City Hall gibi projelere tedarik sağlayan bir metal imalat şirketi olan Canadian Rogers Eastern Limited’e de ev sahipliği yapmıştır.
Ambrosia Natural Foods
Avenue Road’daki Ambrosia Natural Foods, 1970’lerde toptan gıda ile başlayan küçük bir sağlıklı gıda imparatorluğunun Toronto şubesidir. O zamandan bu yana, franchise vitaminler ve takviyeler, organik ürünler, spor ve anti-aging beslenme ürünlerini de sunmaktadır. Mağaza, toptan alımlardan sağlanan tasarrufları müşterilere yansıtmasıyla tanınır ve ayrıca bir çevrimiçi mağazası da bulunmaktadır.
Good Rebel
Good Rebel, Toronto’nun tamamen vegan marketidir. Dundas ve Brock yakınlarında bulunan bu mağaza, beyaz tuğla ön yüzünde yer alan büyük bir daire içindeki V sembolüyle tanınır; bu sembol, menülerde ve ürünlerde gördüğünüz simgelerle benzerlik gösterir.
Sahipleri Mercedes Featherby ve Mohseen Akbarali, kimseyi yediği kızarmış tavuk sandviçinden dolayı kötü hissettirmeyi amaçlamazlar. Ancak, akşam yemeği için et içermeyen bir alternatif aradığınızda tamamen yanınızda olurlar. Pek çok ürün, vegan olmasına rağmen sevdiğiniz tatları keyifle yaşamanızı sağlayacak şekilde, et ürünlerinin tadını taklit eder.
Baldwin Naturals
Baldwin Naturals, Baldwin Village’de bulunan bir sağlık gıda mağazasıdır. Organik gıdalar, buğdaysız ürünler ve vitaminler gibi çeşitli ürünler sunmaktadır.
Herbs & Nutrition
Herbs & Nutrition, Toronto’daki en yeni büyük mağazasını açtı. Bu geniş alan, bol miktarda sağlıklı ve organik ürün ile çeşit ve seçenek sunuyor.
Mağaza, Aralık ayında Bathurst’in biraz batısındaki Bloor Caddesi’nde açıldı, ancak resmi açılışı henüz yapılmadı (özel teklifler ve demo etkinlikleri için dikkatli olun). Mağaza sahibi Ken Hur’a göre, iki şeyin tamamlanmasını bekliyorlar: bir DIY losyon ve güzellik ürünleri istasyonu ile bir filizlenme istasyonu. “Bunların Mart ayında hazır olmasını umuyoruz,” diyor.